Intensive Farbnoten, vielschichtige Nase, Cranberry, Weichsel, Brombeere, fein verworbene Röstaromen, gehaltvoller Wein, straff, dicht und engmaschiger Trinkfluss, elegantes Frucht-Säure-Spiel am Gaumen, feinkörniges Tanninfinish, Bitterschokolade und Schwarzkirsche im Abgang, lang anhaltend, großartige Entwicklung im Glas (a la Carte 2018).

15 Monate im neuen Barriques, danach 5 Monate in 500-L-Fässer.

Alc. 14 % Vol.

Trinktemperatur: 15 – 17 C

Passt gut zu: Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmorten Fleischtöpfen.

Die ausgeprägte Frucht und die kräftige Struktur des TOP-Blaufränkisch bereichern diese Gerichte ungemein.

95 Falstaff Punkte!